Pizzeria 10.0: la pizzeria del futuro è già arrivata.
Il 22 – 23 e 24 maggio scorsi, presso la Mostra D’Oltremare di Napoli, si è tenuta la sesta edizione di TuttoPizza, la fiera internazionale dedicata alla pizza e a tutti i professionisti Ho.Re.Ca. specializzati in quest’ambito. Un ruolo da protagonista in questa edizione, l’ha rivestito Pizzeria 10.0, il nuovo progetto dell’architetto Simone Micheli che…